¿Qué es planta de cacahuete?

El cacahuete, también conocido como maní, es una planta originaria de América del Sur que pertenece a la familia de las leguminosas. Es una planta de crecimiento bajo que produce frutos en forma de vainas que contienen uno o varios granos de cacahuete.

La planta de cacahuete es una planta anual que requiere de un clima cálido para crecer y desarrollarse adecuadamente. Se cultiva principalmente en zonas tropicales y subtropicales, ya que necesita temperaturas constantes de al menos 20 grados Celsius para crecer de manera óptima.

El cacahuete es una importante fuente de proteínas, grasas saludables, fibra, vitaminas y minerales. Se consume principalmente como fruto seco o tostado, pero también se utiliza para la elaboración de aceite, harina y mantequilla de cacahuete.

En cuanto a su cultivo, la planta de cacahuete requiere de un suelo bien drenado y rico en materia orgánica. También necesita de riego regular, especialmente durante su fase de crecimiento y desarrollo. Es importante controlar las plagas y enfermedades que pueden afectar a la planta, como los ácaros, los nematodos y el moho.

En resumen, la planta de cacahuete es una planta de gran valor nutricional que se cultiva en regiones cálidas para su consumo como alimento y para la obtención de productos derivados.